Baka tårta
I fredags bakade jag tårta till pappas lilla födelsedagsmiddag. Det tog sin lilla tid och blev lite väl sent innan jag blev klar. Men jag älskar att göra tårta. 
Jag gjorde två olika bottnar. En med kakao och vanilj som jag färgade rosa. I tårtan hade jag jordgubbsmousse, dulche de leche och hackad, mörk choklad. Jag vill ha i nåt som är lite hårt eller iaf nån annan konsistens än resten, annars blir det så trist och lite geggigt. 😛
Jag tror att det kanske hade varit bra att ha i nån form av bär, jordgubbar eller hallon, för att bryta av mot det söta. Men har inte smakat hur det blev.
Jag spritsade med smörkräm som jag också färgade rosa. Jag älskar att spritsa!
Är lite rädd för att använda karamellfärg. En gång gjorde jag en tårta där grädden smakade jätteäckligt pga färgen. Så blev lite bleka färger. Dagens karamellfärg kanske dock är bättre. De verket ju vilka att man ska hälla i hela flaskan iaf eftersom det inte finns någon form av droppfunktion, bara ett stort hål.
Tårtan har också vita små kulor och silverglitter på toppen.
